ハイカロリーバーナーの意味・解説
ハイカロリーバーナーとは、コンロに組み込まれた火力の強いバーナーのこと。
中華料理店などの業務用バーナーとして使用されるケースが多いが、一般家庭用の商品も販売されている。中華料理のように強い火力を使って短時間で仕上げたい料理に向いている。
キッチン・洗面・水回り
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