三重県伊勢市にワーケーション（ワーク＆バケーション）で滞在して、「伊勢うどん」を調べてみた【いろんな街で捕まえて食べる】

ライターの玉置標本さん（@hyouhon）が、いろんな街でさまざまな暮らし方をする人に会って、話を聞く連載「いろんな街で捕まえて食べる」。今回は、2020年に三重県伊勢市が募集した「クリエイターズ・ワーケーション」に参加。伊勢うどんを深掘りすることで…