カエデ科の広葉樹で、主として北米東部に分布する「レッドメイプル」や「シルバーメイプル」のことをソフトメイプルと呼んでいる。肌目はきめ細やかで、主に家具や建築用造作材、楽器、細工物などに用いられている。