木材の乾燥によって生じる木口面の収縮割れのこと。木口面からの水分蒸発が他材面よりも非常に速く、そのため木口が急速に縮もうとするのに対して、まだ収縮が進んでいない木口内部がそれに逆らうため、そこに生じた引張力に木口が抵抗し切れずに割れが生じる現象を「木口割れ」という。一般に、木口面に放射線状の割れが生じることが多い。